はじめに

浦添市伊祖の郵便局に用があり、ちょうど郵便局の隣にラーメン店がオープンしていました

「つけ麺専門店 サザン」沖縄でつけ麺専門店はめずらしいですね〜

お客さんも結構入っていたので行く予定がありませんでしたが、ついお店に入ってしまいました

お店の外観・内装

浦添市伊祖の郵便局の隣にあります

お店の外観はこんな感じ

ちょっと前はこの店はなかったので、最近オープンしたと思います

「I ♡ tsukemen」が店主のつけ麺愛が感じられますね〜

つけ麺専門店サザンの外観

 

内装はこんな感じ

カウンターと2人用のテーブルがあります

大きいテーブルはないので、3人以上でこのお店に行くと、席がバラバラになりそうな感じがします

つけ麺専門店サザン 店内

 

最近オープンしてお花が飾られています

つけ麺専門店サザン お祝いのお花

 

お店のメニュー

お店のメニューは以下のような感じ

おススメメニューは「濃厚魚介味噌特製味玉つけ麺」と店員の方が言っていました

つけ麺専門店サザンのメニュー

 

トッピング、サイトメニューはこんな感じ

サイドメニューの値段が390円と若干高いのが気になります

他のラーメン店では300円ぐらいでサイドメニューを、出している店もあるので、もう少し安くして欲しいですね〜

つけ麺専門店サザン トッピング サイドメニュー お飲み物

 

夏限定かはわかりませんが、冷やし中華がありました

つけ麺専門店サザン 夏限定メニュー

 

まぜ麺も美味しそうですね〜

つけ麺とどちらを注文するか、かなり迷いました

つけ麺専門店サザン 辛海老坦々まぜ麺

 

煮卵入りつけ麺特盛を注文しました!

結局最初は普通のつけ麺を食べようと「煮卵入りつけ麺を特盛」(1090円)を注文しました!

つけ麺専門店サザン 煮卵入りつけ麺特盛

 

つけ麺は濃厚魚介味噌で、スタンダードなつけ麺という感じですね〜

でも濃厚つけ汁のつけ麺はかなりおいしいかったです

沖縄でのつけ麺の有名店「三竹寿」に匹敵するつけ麺だと思います!

つけ麺専門店サザン つけ汁

 

麺は特盛り、大体400g弱の量ぐらいだと思います

つけ麺専門店サザン 麺は特盛

 

具材はネギ、メンマ、チャーシュー、海苔がついてきました

ちょっと具材の量が少なく、ちょっとさみしい感じですね〜

つけ麺専門店サザン つけ麺の具材

 

麺はかなり弾力があり、ぷにぷにした感じですね〜

麺はぷにぷにしていてかなり弾力があります

 

チャーシューは普通においしいですが、ちょっと少ない

つけ麺専門店サザンのチャーシュー

 

煮玉子がつけ汁に入っています

つけ汁に煮卵

つけ麺の煮卵はおいしい

 

調味料は干しエビ、魚粉、かつおフレーク、カレー粉までありました

麺が特盛だと途中で飽きてくることがありので

調味料が豊富なのはありがたいですね〜

つけ麺専門店サザンの調味料

 

まとめ

つけ麺自体の味は三竹寿に匹敵するものの値段が高いかな〜

 

1000円近い値段は、抵抗がある方も多いかも

1000円近い値段だったら、もっとガッツリ食べさせて欲しいですね〜

 

つけ麺の味はおいしいのに、ちょっと惜しいお店ですね

 

ガッツリ度:☆☆☆★★ 3/5

正統派つけ麺度:☆☆☆☆☆ 5/5

 

 

つけ麺専門店 サザン – 食べログ

住所:沖縄県浦添市伊祖3-2-20

営業時間:ランチ営業

定休日:

駐車場:有り